小编我又遭红色炸弹击中了！好朋友结婚能不去吗？当然不能！转车，转车，再转车终于到了结婚现场——乡坝头！我心头就在想：听说她老公家不差啷个就在乡头办呢？最后，围观完整场婚礼的我震惊了！在成都，农村办喜酒和城市办喜酒完全是两种风格，在农村吃的哪是酒席啊？吃的就是那种幸福喜悦的氛围和热闹和谐的劲儿！一家办事大家帮摆宴席，自家的厨房就不够用了，搭了一个露天“厨房”两三口大锅、几个案板…… △露天厨房烧火的、切菜的、炒菜的，全是周围的邻居好友，大家一起帮忙整！烧木柴，那火叫一个旺呀~ 帮忙的人，早就习惯这种排场，驾轻就熟，分工合作，把事情办得妥妥帖帖，只等亲友到了开宴。 △择菜 △洗碗盘 △切菜、配菜 △烧火 △盛菜、装盘 △端菜在城里办酒菜一般都很多，精致但不一定量足！农村办酒菜很多，量足，通常都会架块木板或者拼几张桌子，充当厨房操作台！全公开，纯透明，吃的放心，看得挠心！ △简易“案板”头碗放一起，烧白放一起，夹沙放一起，肘子放一起……各种各样的菜都是分开放好的，开席的时候直接上桌。 实在忍不住，朝厨房那儿看了好几回，完全遭菜的香味儿和壮观震住了！准备锅碗桌椅在农村，家家户户的灶台上都是超级大的锅，好久没看到过这种大铁锅，好怀念…… △大锅摆宴席用的锅是自家最大，然后另外再去周围借几口，才够用！小编瞬间就想起小时候吃宴席的场景了~ 不光桌子板凳是借的，连锅碗瓢盆都是借的，嘿！大家硬是把“互帮互助”的美德发挥得淋漓尽致，完全是一片和谐~前几年，农村出去打工的人很多，一般过年才会回来，但现在不一样了，大家走在家乡奋斗，所以这场酒席还是办了好几十桌，场面太壮观热闹了~主人家也是实在，装菜都是用的大碗，而且碗碗都旺实得很~ △大碗 △各家各户集中到一起的碗盘桌子是四方桌，一桌八个人。“坐席”的时候按照辈分来区分位置，他们这儿叫一席（上席）、二席……我们老家叫主席、陪席…… △八仙桌城里都是圆桌、圆凳子了，一桌10人或12人。他们这儿，都是坐这种长条凳。窄窄的，长长的，可坐2、3个人。 △长条凳开席前主人家去村里各家各户借了很多回来备用，为了不弄错，还会用粉笔或者油漆做个标记方便辨认~ 请掌勺大厨 办酒席是个大事，听说做的都是平常难得吃到的大菜，而且主人家还专门请了一个远近闻名的土厨师掌勺。 虽说这大厨没“厨师证”之类的身份证明，但是他做菜的味道和风格，小编真的好喜欢，太好吃了！因为做这一行靠的都是口碑，所以说，能被主家请来的肯定都有两手绝活。 据说，这种乡村土厨已经渐渐消失。相反，一些在城里打工的新型厨师慢慢走进乡村，做起了“农村酒席一条龙”的生意……这盘，主人家专门没用那种厨师队，全是自己去请的以前的大厨。上 菜扣肉▼▼▼这道菜不柴不腻，酥软清香，只是上得有点晚。 小菜▼▼▼花生米、凉肉片、猪耳朵……都是开胃爽口的小菜。 鱼▼▼▼鱼除了好吃，当然还有“年年有余”的好兆头啦！ 蹄髈▼▼▼肉质肥嫩、香气浓郁，据说没有这道菜都会觉得主人家不好客。 菜上齐了，宾客们都落座吃喜宴，那场面不是一般的壮观啊！ 虽然乡村的酒席不如酒店的菜式精美，但是有不一样的风味！大人们忙里忙外，孩子们开心打闹，热情、祝福裹着浓浓乡村泥土的芳香，真的是太巴适了！ 以前，一提起农村，第一印象就是穷 但，其实成都农村是其实这样的小桥绿水，红瓦白墙，错落有致的屋顶▼ 他们的广场舞跳得有模有样▼ 健身器材用的比谁都溜▼ 散步的地方都长这样▼ 还有的划船收些水产▼ 这里的路修的一点也不比市区差▼ 没有堵车，乡间大道畅通无阻！还有看不完的风景▼ 家家都有热水器，太阳能家电齐全，有线电视随便看空调也几乎家家有▼ 4G信号早已全面覆盖几乎每家都有电脑▼ 高速公路纵横交错，无缝对接自驾开车根本没问题▼ 这些只是早饭▼ 午饭晚餐就更夸张了！顿顿美食摆满桌面好吃到眉毛都要掉下来了！全是成都特色美食 看到这儿，肯定有人说小编在吹的那么话不多说直接晒些成都的农村给你们看看▼蒲江明月村 郫县青杠树村 郫县农科村 温江幸福村 双流南新村 都江堰花溪村 龙门山镇宝山村 成都周边还藏着超多美丽风景▼丹景山 白鹿镇 葛仙山 三道堰 灵岩山 罨画池 鸡冠山 雾中山 白岩寺 天台山 老君山 三岔湖 只想，在成都的农村一起慢慢老去养养鸡，钓钓鱼，种点花草生两个娃，安度一生周末去成都市区逛街..晚上再去尝各种美食... 岁月就这样无声流逝而我们，可以在这里闲看落花流水坐看云卷云舒路走的再远，终有回家的一天而这里，会成为我们最好的乐园 咱成都人一直秉持低调的作风嘛！不管市区还是农村可都是卧虎藏龙的！▍整理编辑：成都焦点，部分内容来源网络▍商务合作：电话 15208435118 / 微信 ak96968